Senin, 09 Juni 2014
bahan :
3 butir telur
200 gr gula
setengah sendok teh emulsifer
65 gr teigu
setengah bungkus pop ice (aku pake asa permen kaet karena rasa anggurnya hilang -.-)
70 ml minyak goreng
50 ml coklat rasa anggur
pewana makanan ungu
setengah bungkus SKM
3 butir telur
200 gr gula
setengah sendok teh emulsifer
65 gr teigu
setengah bungkus pop ice (aku pake asa permen kaet karena rasa anggurnya hilang -.-)
70 ml minyak goreng
50 ml coklat rasa anggur
pewana makanan ungu
setengah bungkus SKM
cara membuat :
-mixer telur,gla dan emulsifer sampai mengembang dan pucat
-masukan terigu dan pop ice
-cairkan coklat lalu campur dengan minyak,masukan kedalam adonan mixer lagi sampai rata
-tambahkan beberapa tetes pewarna makanan
-bagi menjadi 2 adonan,adonan ke dua jangan banyak2 sedikit aja,adonan ke dua ini tambahkan SKM
-kukus setengah dari adonan pertama 10 menit lalu masukan adonan ke 2,kukus lagi 5 menit terakhir masukan sisa adonan kukus 20 menit atau sampai matang
-mixer telur,gla dan emulsifer sampai mengembang dan pucat
-masukan terigu dan pop ice
-cairkan coklat lalu campur dengan minyak,masukan kedalam adonan mixer lagi sampai rata
-tambahkan beberapa tetes pewarna makanan
-bagi menjadi 2 adonan,adonan ke dua jangan banyak2 sedikit aja,adonan ke dua ini tambahkan SKM
-kukus setengah dari adonan pertama 10 menit lalu masukan adonan ke 2,kukus lagi 5 menit terakhir masukan sisa adonan kukus 20 menit atau sampai matang
